廊坊---房-北京正丰雅美更-定制---房

炎炎夏日，很多红酒---友为收藏了不少的葡萄酒发愁：红酒就像一位“娇美娘”，面对高温的天气，若保存不当，有可能造成葡萄酒有以下的破坏。没有酒窖要怎样储存呢？

高温对葡萄酒的危害

1、瓶塞被破坏。温度达到28°c时，软木塞就会被破坏。

2、酒液氧化。温度超过30°c时，氧气会通过瓶口的缝隙进入一瓶好酒之中，不到18个小时，香气就会被氧化。

3、---。气温---39°c时，颜色更会变成棕色，6个小时后葡萄酒会发生损害。

葡萄酒的理想储存条件需要有温度、湿度、光线、通风、防震动，而满足这些条件的当然是酒窖啦。那没有酒窖的要怎样储存呢？

衣柜中的樟脑、香水座等有味道的物品会透过红酒的软木塞，改变酒体。

冰箱里大的问题是有异味，---房施工，异味是葡萄酒的大敌。

葡萄酒酒窖是一个独立的个体空间，就跟一座房子一样。设计方案酒窖时先要重视的是它的实用功能。你需要考虑一下，你要想在酒窖里个人收藏是多少葡萄酒？你能在酒窖里开展品酒这类的休闲活动吗？你能常常进到酒窖里吗？你要想让酒窖更具备实用性还是更具备观赏价值？你期待酒窖的设计理念跟房子的设计风格一致吗？以便让资金投入的時间、钱财和活力能够 获得的收益，在家庭酒窖设计之前，需要仔细考虑一下以上的问题。

一、家庭酒窖设计的过程中，需要注意哪些问题？

在与酒窖建造企业签署合同以前，你先必须提前准备充足的资产。签署合同、刚开始建造酒窖以后，要细心关心酒窖的尺寸和高宽比，看一下里边是不是能摆得下订购的酒柜，并留意一下酒窖的设计风格是不是与酒柜的设计风格一致。能够向建造企业明确提出必需的附加服务项目，例如酒窖装饰设计和家具摆放。在全部全过程中，必须用心结转每一项开支。

二、温度对酒窖有什么影响？

葡萄酒的长期性存储必须一个稳定的温度，大概在12℃-18℃，---房制作，假如能维持在10℃-12℃是较为理想化的情况。小于8℃，葡萄酒将进到休眠模式，---的变弱了它完善的过程。高过20℃，葡萄酒会迅速完善，短时间失去亮丽的色调、清爽的味儿与丰富多彩的香味。

三、湿度对酒窖有什么影响？

一个理想化的酒窖的湿度应当在60%至70%，湿度过过高使葡萄酒的商标logo烂掉掉下来，使酒塞长霉霉变。湿度过低的伤害，它会使酒塞开裂，造成 气体进到酒内，葡萄酒也会随着霉变问题。