




俗---得好:工欲善其事,必先利其器。一套好的厨房设备,不锈钢餐具消毒库,能让做饭也成为享受。因此,很多的饭店大厨啥要求都不高,就要求要一套顺手的厨房设备,才能享受做菜的乐趣。所以,我们接待的很多客户中,老板大多都征求厨师们的意见,或者直接带着厨师们来我公司选购设备。 接下来就要说到重点了,饭店厨房设备选择一直以来都---大家的关注,那大家在选购的时候选对了吗?接下来,静静厨业带你一起了解一下选购要点! 1、厨房设备的选择应根据餐饮饭店的---和经营的具体情况而定。一般如果购进设备过于,数量品种过多,不但没有---而且会增加成本,得不偿失。 2、购进的厨房设备应根据厨房的规模、面积以及具体环境而考虑,应该以厨师工作方便、易于检查为原则。 3、应选择能源耗量低、节能、体积小而功率大的厨房设备为好。 4、应选择没有污染、无高位噪音、安全系数高、各类防护措施强的设备,邯郸餐具消毒库,如红外线自动控制系统,以防出现。


选购方法
1. 厨具的主体是上下柜和立柜,上下柜的标价单位是每米计算,立柜的标价单位按只计算。也有定做各类柜具的,当你选购某种牌号的厨具后,支付一定数量的定金,商店或厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小,经测量设计绘图再计算出价格,顾客认为满意后就可实施制作。然后顾客到商店或厂家全额付款。 在约定的时间,人员会上门进行安装。
2. 厨具的附件有水槽、---、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等,可以自己购买或请设计人员代为购买以作全盘考虑。
3. 厨具的选购应重、功能、颜色等因素。产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、、防静电。设计上应---美观、实用、便利的基本要求。


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正丰雅美酒店设备公司是一家生产商用厨房设备的化厂家。在------的前提下---着其成本及价格的竞争力,酒店餐具消毒库,由于我们拥有完善的从采购到交货的内部操作程序,因此无论是从新的概念还是到新产品的开发研制,我们都能够在产品和售后两方面提供给您持续的、---的服务。
设计厨房设备原则:
随着我国经济水平的提高,科技的日益进步,现在的酒店厨房配置也越来越多样化,在现在也在朝着科技---的方向发展。厨房设备布局很重要,所以大家应该对厨房设备的布局重视起来,布局规划的合理。
酒店厨房设备设计的布局主要包括地下、地上和顶上三大部分。
地下的设备和设施主要有:下水管道、上水管道、明沟、化粪池、数据线(也可以在房顶上)、电源线。这些都要根据地面上的设备摆放来确定位置和出口。
厨房设备地上设施主要有:炒灶、燃料管道、电源线、上水管道、排水管道、保鲜柜、工作台、冰箱、水台、洗菜水池、洗碗水池、涮拖把水池、消毒柜、碗橱、垃圾桶、工具箱、冷库、排风上半部分在房顶上、送新风、运罩净化器、菜单打印机、监控---头、电源控制箱、消防栓、防火门、灭火器、地砖、地漏等。
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